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Blog (5)

Saturday, 02 February 2013 09:50

akrux il grano puro

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DALLA TRADIZIONE DELLA PASTA , UN GRANO PURO DALLA CARATTERISTICHE SPECIALI.

Monday, 10 December 2012 18:03

Elenco dei 49 desiderata di Giacomo Leopardi

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Un curioso autografo Leopardiano elenco dei 49 "DESIDERATA"

Si tratta di una ordinata serie di piatti suggeriti da Giacomo Leopardi al cuoco di casa.

Primi, secondi, contorni, dolci.

Ingredienti: PASTA, riso, latte, verdure, burro uova, formaggi.

In una lettera datata Catanzaro 10 novembre 1836, Alessandro Poerio esorta l'amico Antonio Ranieri ad adottare ogni precauzione per una più corretta alimentazione: si era nel periodo dell'epidemia colerica di Napoli. "Abbiti diligentissima cura di te e di Leopardi e cerca di divezzare il nostro amico dal latte, dalla frutta, dalle verdure, .."

 

 

Monday, 10 December 2012 16:46

biofach 2013

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Saremo presenti dal 13 al 16 di Febbraio alla nuova edizione della fiera Biofach di Norimberga in Germania.

Per trovare il nostro Stand : Padiglione 4, Stand nr. 4/316.

Tuesday, 18 September 2012 09:18

Ristorante "I Terzieri" Montecassiano (MC)

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Il Ristorante "I Terzieri, vi offre solo cibo a Km 0 http://www.ristoranteiterzieri.it/